国産米麺専門店COMPHOが提案する、デリバリー専門の新しいごはん業態です。ここ数年、私たちは暮らしの大きな変化に直面しました。ちょっとしたお出かけやイベントへの参加、国内・海外旅行もままならないなか、飲食事業を通じて、美味しく豊かな時間を提供できるのではないか。そこで、シンガポールのエスニックフード「チキンライス」を、世界各国のさまざまなアレンジで提供することにしました。 レシピは、COMPHOの食材をベースに考案しています。「鶏とごはん」という日常に馴染みある食材ですが、自宅で簡単に作れないような、専門店ならではの 味を目指しました。世界各国のチキンライスを、どこにいても、気軽に楽しんでいただけますように。