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2021.08.08

吉川醸造 Kura Master日本酒コンクール 2021にて金賞を受賞

フランスで行われた Kura Master 日本酒コンクール 2021にて
吉川醸造の日本酒 『雨降 純米吟醸』が米品種「美山錦部門」にて金賞を受賞いたしました。

 

◆受賞商品
 Kura Master 金賞受賞 『雨降 純米吟醸』

Kura Masterとは

2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。

審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。

第5回目の開催となる2021年度から本格焼酎・泡盛コンクールを新設し、審査対象を拡大致します。

世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある≪食と飲み物の相性≫に重点をおいています。コンクールや試飲会、各種イベントを通して、食と飲み物のマリアージュを体験する機会を創り、フランスをはじめとした欧州市場へ日本酒、本格焼酎・泡盛などをアピールする場を提供していきます。

また、公平且つ公正な審査を行うため、ソムリエたち審査員が日本酒を深く学び、自ら日本酒を正しく伝える知識を得ることを目的として、酒文化研修旅行を2017年から毎年実施しています。

Kura Master受賞の商品ページ 

https://kuramaster.com/search/ja/japanese-sake/laureats-2021/

 

吉川醸造株式会社

神奈川県伊勢原市神戸681

事  業  内  容 :酒造業

電  話  番  号 :0463-95-3071

ホームページ:https://kikkawa-jozo.com/

 

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