吉川醸造がたどりついた
最上の「呑む形」
倉のホテル かわさき宿
SAKE KURA Hotel 川崎宿
開始 / 2024年2月事業種別 / ホテル事業、米・飲食事業場所 / 神奈川県川崎市川崎区
"江戸時代に発展した日本橋から東西に延びる五街道の一つ、東海道。その昔、この場所は江戸からの二つめの宿場町である川崎宿でした。全国から集まる大名や献上するための名産品の数々。そして人々が生きるため、また年貢として、当時の重要な経済の基盤となっていたのが米です。「倉」には米俵の他にも、大切な書物や代々受け継がれる宝物などが貯蔵されていました。 川崎宿が400周年を迎えるのと時を同じくして、現代の価値観に合わせて蘇生したのがこのホテル。米のルーツを受け継いで、吉川醸造の日本酒『雨降///あふり』やそのカクテルがフリーフローでとことんお楽しみいただけます。実際に酒造りで使われていた蔵道具はアートや家具として生まれ変わり、新旧アーティストが描く川崎宿はこの倉の宝としてひときわ輝いてこの宿を彩ります。"