国産米の米麺、フォー専門店のCOMPHO(コムフォー)は

8月17日(木)より「涼味　冷製　黒坦々フォー」「パクチーたっぷり！温製　黒坦々フォー」を販売致します。

黒ゴマベースの坦々スープ、ゴマの香ばしい香りとコク、黒ゴマ特有のほのかな苦みを強調した商品となっております。

□涼味　冷やし黒坦々フォー

特製のゴマダレは黒ゴマの香ばしい香りとコクがありつつ、酢でスッキリとした後味。

具材にフレッシュトマトのマリネを使い酸味をプラス、暑さ厳しい今の季節でも、さっぱりと召し上がっていただけるよう仕上げました。

刻み香味野菜のみょうが、しょうが、白ネギ、大葉をトッピングし、より清涼感を味わっていただけるメニューとなっております。

□パクチーたっぷり!　温製黒坦々フォー

黒ゴマをベースに使用した強い香りとコクのあるスープに相性の良い生パクチーをふんだんに盛り、黒ゴマ、パクチー、花椒と、香り高い食欲をそそるフォーをつくりました。

黒坦々スープはもちろん、甘辛い挽肉と相性の良いアクセントとして、トッピングに刻みザーサイ、白髪ネギを使い、飽きの来ない一杯です。

商品概要

商品名：『涼味　冷やし黒坦々フォー』『パクチーたっぷり　温製黒坦々フォー』
カロリー：冷製　433キロカロリー ／ 温製　584キロカロリー
価　格：1,180円（税込み）
※アーバンドック ららぽーと豊洲店、大手町ビル店のみカレー食べ放題付きのため1,280円（税込み）

発売日：2023年8月17日(木)　※日本橋、吉祥寺店のみ先行販売で8月10日(木)～

発売店：COMPHO 全店（6店舗）
(with TERRACE 大崎シンクパーク店、丸の内オアゾ店、日本橋高島屋S.C店、アーバンドック ららぽーと豊洲店、大手町ビル店、コピス吉祥寺店)

詳しくはCOMPHOホームページをご覧ください。

COMPHO
https://compho.jp/