20日(金)21日(土)はシャンパーニュブランドアンバサダーのジェローム・スイシ氏によるグラスサービスを予定
シマダグループ(東京都渋谷区、代表:島田成年)が運営するbar hotel箱根香山(神奈川県箱根町小涌谷)では、2024年12月20日(金)~22日(日)の3日間、1日5組様限定のクリスマスディナーコースを提供いたします。また、20日(金)21日(土)はシャンパーニュブランドアンバサダーのジェローム・スイシ氏によるグラスサービスを行います。
クリスマスディナーコース概要
日時
12月20日(金)〜12月22日(日) 18:30 / 19:00 / 19:30
※12/20、21の2日間はシャンパーニュブランドアンバサダーのジェローム・スイシ氏が来館いたします
場所
bar hotel箱根香山 2階ラウンジ
席数
1日5組様限定
メニュー詳細/全7品
・アミューズ ~帆立と海老のたたきパートブリック サラダ仕立て~
・前菜 ~里芋とフォアグラのテリーヌ ホワイトバルサミコ~
・スープ ~三島産白かもめ蕪のポタージュ~
・パスタ ~箱根山麓豚と茸のトマトクリーム フェデリーニ~
・ポワソン ~甘鯛のシャンパン蒸し ゆずの香り~
・ヴィアンド ~相州和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース~
・デザート ~苺のクレームダンジュ シャンパングラスで~
※ペアリング グラスシャンパン 5種 が含まれています。
料金
35,000円 ※コース料金(税込/サ別)
予約方法
宿泊つきプランのご予約はこちらから
メールまたはお電話にて承ります。(当日でも空きがあり次第ご案内可能)
メール: info@barhotel.com
電話: 0460 82 0111